Пицца – быстрое в приготовлении блюдо и удобное для доставки. Она может совмещать много продуктов и предлагать комбинации на любой вкус. Именно поэтому пицца является одним из лидеров доставки по всему миру. Киев не исключение. Заказать пиццу на обед в офис или на ужин с друзьями – что может быть проще и быстрее? В то же время столица предлагает много пиццерий, какую выбрать? Вашему вниманию подборка по лучшей доставке пиццы в соответствии с отзывами клиентов. Далее на kyivone.
Немного истории: первая доставка пиццы и первая пиццерия в Киеве
Впервые доставка пиццы в Киеве появилась во времена независимости, а именно – в 1992 году. Эту идею привез из Канады представитель диаспоры Мирон Спольский. Он родился и вырос в Канаде, а в Украину приехал в конце 1980-х годов. Тогда он участвовал в подготовке концертов в честь 1000-летия крещения Украины-Руси.
Организаторы хотели привлечь исполнителей и композиторов из Украины. Для этого нужно было заключать соглашения, готовить документы и преодолевать многочисленные бюрократические преграды. Так что Мирон Спольский неоднократно приезжал в Киев по этим делам. Также он общался с горожанами, стал думать о собственном бизнесе здесь и после завершения проекта в Канаде решил остаться в Украине.
Бизнесом, который он планировал открыть в столице, была пиццерия. Так, в 1992 году в Киеве впервые появилось соответствующее заведение, а также доставка пиццы под названием «Везувио». Первая пиццерия «Везувио» расположилась на улице Леонтовича в Институте радиосвязи. Затем заведение несколько раз меняло свое место, а также начало открывать филиалы. Самый старый из них, созданный в 1994 году, работает по адресу улица Рейтарская, 25.
Собственно, опыта по ресторанному делу у Мирона Спольского не было. Оборудование в пиццерию он перевез из Эстонии. В течение года занимался оформлением необходимых для открытия заведения документов. Логотип и стиль для пиццерии разработал художник Валерий Ветер. Дальше нужно было адаптировать канадские рецепты под украинские продукты, разработать меню, найти персонал и запустить работу заведения.
Владельцу все удалось и новый на рынке продукт постепенно начал привлекать потребителей. Раньше о пицце киевляне только слышали, но не знали о том, какая она на вкус или как готовится. Мирон Спольский вложил средства в рекламу и запустил доставку. Заказы сначала развозили на своих автомобилях. Впоследствии удалось купить три старых машины, которые проработали в доставке до 2000-х годов.
Пиццерия «Везувио» стала успешным и популярным в Киеве заведением. В городе распространилась мода на доставку пиццы. В то же время, до 1995 года альтернативы бренду Спольского в столице не было. Затем начали появляться первые конкуренты, но «Везувио» к тому времени уже превратилась в полноценную сеть. Некоторые предприниматели пытались скопировать бренд, но такие попытки не увенчались успехом.
По словам основателя «Везувио» является не просто пиццерией, а местом для встреч активного и сознательного сообщества. Надежная команда была сформирована в первые годы после открытия. Некоторые сотрудники работают в заведении более 30 лет.
Такова была история появления доставки пиццы в Киеве. Новые бренды стали более активно появляться в 2000-х годах. С того времени у каждого района столицы есть множество пиццерий, а доставка осуществляется по всему городу. Далее предлагаем подборку лучших сервисов по версии киевлян.
Domino’s Pizza
График работы: с 10:00 до 22:00.
Эта международная сеть пиццерий является одной из самых больших в мире. Она представлена более чем в 85 странах и имеет около 17000 филиалов. В Украине первая пиццерия сети открылась в 2010 году на Подоле в Киеве. В настоящее время заведения Domino’s Pizza работают практически во всех районах столицы.
Украинское меню предлагает гостям более 20 видов пиццы, а также закуски, салаты, десерты и напитки. Огромный ассортимент пиццы Domino’s впечатляет и способен удовлетворить любой вкус. Здесь можно заказать классическую сырную пиццу или «Пеперони», а также пиццу с голубым сыром и грушей или с индейкой и соусом Альфредо. Сеть имеет свою доставку. Заказ можно сделать на сайте компании или в мобильном приложении. Пиццерия гарантирует доставку в течение 30 минут.
STATION PIZZA
График работы: с 10:00 до 22:00.
Адрес: ул. Нижний Вал, 35
Вкусная классическая неаполитанская пицца, приготовленная в дровяной печи, является визитной карточкой киевской STATION PIZZA. Меню пиццерии предлагает разнообразные мясные начинки, сырную пиццу и изящные вкусовые сочетания, например с горгонзолой или грушей. В заведении в течение всего дня можно полакомиться завтраками, заказать фри меню и десерты.
Более того, эта пиццерия способна удовлетворить вкусы веганов. В ее меню есть уникальные веганские версии классической творожной пиццы и «Пеперони», а также пицца с митболами из фарша Eat Me At. На сайте заведения можно заказать доставку. Время ожидания составляет от 30 до 60 минут. Кроме того, пиццерия предлагает скидки для комбинированных заказов и в день рождения клиента.
Positano
График работы: с 09:00 (в субботу и воскресенье с 11:00) до 22:00.
Адрес: проспект Павла Тычины, 1в.
Уютная пиццерия Positano расположена на левом берегу Днепра. Она предлагает гостям лучшие вкусы и неповторимые рецепты юга Италии. Главной визитной карточкой заведения является неаполитанская пицца, которую готовят в традиционной печи на дровах.
Кроме классических вариантов, заведение предлагает закрытую пиццу – кальцоне «Репьено», в состав которых входит моцарелла, рикота, пармезан, вяленая салями, базилик и оливковое масло. Также здесь можно отведать или заказать доставку таких известных и вкусных итальянских блюд, как дорадо, филе тунца, минестроне и особуко.
il Molino
График работы: с 10:00 до 22:00.
Эта киевская сеть пиццерий предлагает различные варианты классического неаполитанского блюда, которое готовится в печи. Меню содержит более 30 видов пиццы. Среди них посетители найдут как традиционные и известные многим рецепты, как «Пеперони» или «Маргариты», так и необычные вариации, например «Американу» с картофелем фри и колбасками.
Кроме пиццы, заведение предлагает широкий ассортимент бургеров, пасты, поленту, ньоки и другие интересные блюда.
Monopizza
График работы: с 10:00 до 21:00.
Эта сеть пиццерий работает на правом и левом берегу Днепра, обеспечивая быструю доставку горячей и вкусной пиццы. Ее готовят из теста на закваске, используя классические вкусы и сочетания, а также по уникальным авторским рецептам.
В меню есть более 25 видов пиццы. Среди них горожане чаще всего выбирают:
- классическую «Пеперони»,
- «Баварскую» пиццу с беконом, охотничьими колбасками и помидорами,
- «Мясной микс» с двумя видами мясной начинки,
- острую пиццу «Дьябола» с перцем халапеньо.
После пиццы здесь можно полакомиться десертами, например яблочным или вишневым тартом. Заказ можно сделать на сайте, а также в приложении пиццерии.
Ninja Pizza
График работы: с 11:00 до 22:30.
Адрес: ул. Нижний Вал, 35
Приготовление пиццы в этом заведении осуществляется на основе четырех видов итальянской муки. Из него готовят особое тесто, к которому затем добавляют начинки на любой вкус. Меню пиццерии довольно обширное и предлагает гостям классические сырные и мясные варианты, а также пиццу с морепродуктами и даже вегетарианскую версию любимого многими блюда.
Кроме пиццы, в меню заведения представлены разнообразные закуски, например панини с креветками и халапеньо, крылышки барбекю, батат фри и зальцбургские куриные колбаски. Поэтому здесь не только об Италии, но всегда о вкусе и качестве.
Mimosa Brooklyn pizza
График работы: с 09:00 до 22:00.
Адрес: ул. Бассейная, 1/2.
Этот семейный ресторан предлагает посетителям уютную и вкусную атмосферу, а также быструю доставку любимых блюд. Секреты заведения скрыты в его названии. Здесь создают особую бруклинскую пиццу на основе теста длительной ферментации, например традиционную «Маргариту» и «Пеперони».
Среди других достойных внимания гурманов позиций меню следует отметить:
- пиццу с беконом и карамелизированным луком,
- пиццу с томатами и буратой,
- пиццу с четырьмя сырами и острым медом.
Меню ресторана включает многие другие известные блюда итальянской кухни. Здесь можно заказать суп из равиоли, пасту, ризотто и поркету с пармезановой полентой. Что касается напитков, то в ресторане подают пиво и линейку уникальных коктейлей.
Veterano Pizza
График работы: с 10.30 до 21.30.
Адрес: ул. Софиевская, 8
Это заведение входит в состав Veterano Group. Эта компания объединяет бизнесы, учредителями которых являются военные ветераны. Пиццу здесь готовят в неаполитанском стиле, но используя авторские подходы и особые рецепты. Учитывая широкий ассортимент заведения, у пиццерии есть особое предложение для тех, кто не смог выбрать одну позицию из меню. Здесь можно заказать пиццы-половинки, каждая из которых будет иметь свою начинку.
Chicago Pizza
График работы: с 11:00 до 21:30.
Адрес: ул. Феодосийская, 2л.
Специализацией этого заведения является пицца в чикагском стиле. Это не традиционный корж с начинкой, а своеобразный пирог. У него высокие бортики и большое количество соуса и ингредиентов. Вес одной пиццы в этом заведении составляет 1,5 кг. Этого хватит, чтобы сытно поесть и насладиться особым вкусом. Вариативность начинки значительна. Так, меню заведения предлагает телячий фарш, салями, разные виды сыров, томленную утку и даже тигровые креветки.
Cipollino Pizza
График работы: с 10:00 до 21:00.
Адрес: ул. Хорива, 25/12.
Специализацией этой семейной пиццерии, расположенной на Подоле, является пицца на тонком тесте. Это монозаведение, ведь приготовление пиццы здесь считают настоящим искусством. Меню содержит такие классические варианты как «Пеперони», ветчина и грибы, телятина, охотничьи колбаски, а также более экзотические, как голубые сыры и груша. Доставка в пределах Подола бесплатная.
ХА
График работы: с 09:30 до 21:30.
Адрес: улица Шота Руставели, 12; улица П. Сагайдачного, 41; Русановская набережная, 4; проспект М. Бажана, 1
Заведения ХА являются кусочком Харькова в Киеве. Основатели попытались передать атмосферу, настроения и гастрономические особенности Харькова. Изюминкой меню является сытная и вкусная квадратная пицца, приготовленная на мягком тесте. Заведение предлагает доставку в любую точку города.
Pizza Day
График работы: с 10:00 до 22:00.
Сеть пиццерий Pizza Day предлагает клиентам не только вкусную пиццу, но и удобное приложение для заказов на дому. Сделать заказ можно удобно и быстро, ведь в приложении нет очереди. Выбрав ближайшую пиццерию и способ доставки, остается выбрать позиции из широкого ассортимента. В любую пиццу можно добавить дополнительные ингредиенты и сырные бортики. За процессом приготовления пиццы можно следить в приложении.
Какую пиццу выбрать?
Киев предлагает большой ассортимент пиццерий и доставки пиццы. Какую же из них выбрать и какую пиццу заказать? Попытайтесь сделать выбор, ориентируясь на вид пиццы, тип ее коржа и желаемую начинку.
Виды пиццы
В общем, различают классическую и специальную пиццу. В классическом варианте обязательными ингредиентами являются сыр, томатный соус и начинка. Такая пицца является самой распространенной и универсальной. Она подходит на любой случай и ее предпочитает большинство людей. Поэтому классическая пицца является хорошим вариантом, когда вы не уверены во вкусах гостей или хотите впервые попробовать продукцию того или иного заведения.
Что касается специальной пиццы, то в ее составе могут быть нестандартные ингредиенты или оригинально совмещенные начинки. Здесь все зависит от ваших вкусов и предпочтений, а также от склонности к экспериментам и необычным гастрономическим впечатлениям.
Тип коржа
Существует много споров относительно того, каким должен быть корж пиццы, а именно – тонким или толстым? Как все-таки вкуснее? Универсального ответа на этот вопрос нет. Некоторые пиццерии предлагают выбрать толщину теста. Другие предлагают классические варианты с тонким и хрустящим коржом или пышное, толстое и мягкое основание. Первая разновидность – легкая и менее жирная, а вот во вторую обычно входит больше начинки.
Начинка пиццы
Разнообразие начинок пиццы в современных заведениях поражает воображение. Здесь действительно бывает сложно выбрать что-нибудь одно. Различают следующие варианты начинки:
- мясная,
- сырная,
- овощная.
Мясная начинка может включать салями, ветчину, говядину или курицу. Ее заказывают ценители мяса, а также это оптимальный выбор для вечеринок и других праздничных мероприятий. Дело в том, что такая начинка делает пиццу очень сытной и превращает ее в полноценное основное блюдо.
Среди сыров для начинок пиццы используют пармезан, чеддер, моцареллу и многие другие разновидности. В специальные варианты добавляют голубые сыры. Все они создают насыщенный вкус и часто служат основой пиццы. Любители сыра заказывают также сырные бортики, чтобы сполна насладиться этим продуктом.
Что касается овощной пиццы, то в ее состав могут входить грибы, помидоры, сладкий перец или шпинат. Это более легкая и здоровая альтернатива классическим вариантам. К тому же она подходит вегетарианцам.
Конечно, многие рецепты пиццы сочетают все эти ингредиенты. Также в них добавляют морепродукты и другие компоненты. Однако, делая заказ, можно разделить пиццу именно по начинкам. Тогда гостям будет проще сориентироваться в выборе.
Дополнительные ингредиенты
Важную роль во вкусе пиццы играют соусы и специи. Наиболее распространенными соусами являются томатный, барбекю, песто и сливочный. Они придают аромат и вкус. Что касается выбора, то:
- томатный соус является универсальным вариантом,
- соус барбекю подчеркивает вкус мяса и охотничьих колбасок,
- соус песто ценят гурманы и поклонники итальянских блюд, он подходит к морепродуктам и овощам,
- сливочный соус обычно сочетают с курицей.
Что касается специй, то они подчеркивают вкус пиццы и делают его ярче. Это может быть перец, чеснок, базилик или орегано. Обычно пиццерии, кроме стандартных опций, предлагают специи на выбор и позволяют клиентам самостоятельно выбирать интересные сочетания.
Следовательно, пиццу следует выбирать в зависимости от предпочтений и случая. Любители мяса оценят пышное тесто, мясную начинку и томатный соус или соус барбекю. Легкий обед или перекус – повод для пиццы на тонком тесте с овощной начинкой. Если же хочется удивить гостей или попробовать что-нибудь новенькое, то можно заказать интересные сочетания и выбрать авторскую рецептуру.
Выбирайте пиццу по виду, типу коржа и начинки, ориентируясь на свои предпочтения или на вкусы гостей. Этот универсальный продукт пригодится именно благодаря своему разнообразию и возможности создать пиццу именно по вашему вкусу. Относительно доставки пиццы, Киев предлагает много качественных вариантов, поэтому остается пробовать и выбирать то, что лучше всего подойдет именно вам.