Зварили пиво в прямому ефірі на новому пивному заводі Києва

Відомий столичний ресторатор Валерій Созановський та пивовар Назар Дребот започаткували нову епоху пивоваріння на самоізоляції і розпочали масштабний старт власного проєкту, розповідає “Kyivone.com”.

Арт-завод “Платформа” з 2013 року розпочала свою роботу на території занедбаного колишнього Дарницького шовкового комбінату, який призупинив свою діяльність ще в 1990 році. На платформі розташовані майданчики для вечірок і концертів, різних арт-просторів і галерей, майстер-класів тощо. Зараз “Платформа” зачинена на карантин, проте це не завадило двом киянам розпочати власний бізнес. 

Їх стратегія бізнесу націлена на майбутнє. Як повідомляють співзасновники на своїй інстаграм-сторінці: “Ми не знаємо, яким буде світ у 2085 році, але точно знаємо, яке будуть пити пиво”. З такими цілеспрямованими словами молоді творці розпочинають нову еру пивоваріння на сучасному американському обладнанні American Beer Equipment, яке витримує варіння 35 тонн пива в місяць. 

На своїй сторінці Валерій Созановський розповів, що найважче було обрати назву. Пиво 2085 вважають з майбутнього, бо це відображає їх погляд на світ і пивоваріння загалом. 

Карантин не завадив, а навіть додав креативу відкриттю нового пивного заводу. Дотримуючись усіх умов самоізоляції, 9 квітня двоє співзасновників провели прямий ефір, де знаходилися вдвох на власному заводі “2085brewery” і 24 години варили пиво. Один варіант смаку пива обрали самі, а інший за відгуками фоловерів під час прямого ефіру. За добу зварили 6000 банок пива. Також засновники ділилися особливостями приготування пива і досвідом ведення бізнесу. І для підписників розіграли 500 банок.  

Відео свого 24- годинного процесу готування пива на ізольованому пивному заводі відзнято творцями повністю.

More from author

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Навчання програмуванню онлайн в Києві: плюси і мінуси

Комп'ютеризація вже давно захопила весь світ. І чим далі, тим швидше удосконалюється техніка і різні галузі нашого життя. Уже...

Як правильно організувати квартирний переїзд

Завжди завдає клопоту квартирний переїзд. Зіткнувшись з цією проблемою, хочеться якомога швидше її вирішити. В організації та безпосередньо переїзді допоможе https://davay-pereedem.com/gruzchiki-kiev. Компанія...

Клуб “Бінго” у Києві закривають: що буде на його місці?

Легендарний клуб “Бінго” у Києві не витримав карантину і закривається. Про це повідомив колектив закладу на сторінці клуба у Facebook, пише kyivone.com.